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特定の素材を混ぜ合わせて化学反応をさせることでガスを発生させることもできます。

昔は忍者が秘密裏にメッセージを伝えるためにも使われていたといわれる「あぶりだし」ですが、なぜ酢やレモン・みかんなどの柑橘類の汁を使うとあぶりだしに使えるのでしょうか？

酢は人口的に作られた薬品などに比べると弱い方ではありますが、立派な酸の仲間です。